Los carbamatos son viejos conocidos en el mundo de la toxicología veterinaria. Aunque su uso ha disminuido en algunos países debido a restricciones legales, siguen estando presentes en nuestro entorno, con casos de intoxicación que afectan a animales domésticos, fauna…
Triquinelosis: Una amenaza oculta en la carne de caza
La triquinelosis es una enfermedad parasitaria que, aunque infrecuente, sigue siendo un riesgo real para aquellos que consumen carne de cerdo o jabalí sin los debidos controles sanitarios. Esta enfermedad, causada por el parásito Trichinella, se transmite principalmente por la…